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15块钱的里脊肉大厨做了一大盘糖醋里脊味道比饭店还正宗

POSTTIME:2024-03-06     作者:小编     点击量:

  今天小编要给大家介绍一道大菜——糖醋里脊!糖醋里脊可以说是咱们中国美食史上的一道非常经典的传统名菜了,在浙江、山东、四川、广东等等地区都有这道名菜,酸酸甜甜的口感真的是深受广大人民地喜欢。但是很多小伙伴也向小编反映制作不出来饭店的那种感觉,那么,具体该怎么做才能获得最好的口味呢?下面小编就给大家介绍一下~

15块钱的里脊肉大厨做了一大盘糖醋里脊味道比饭店还正宗(图1)

  1.首先我们需要准备一块新鲜的猪里脊肉,切成长条状(如下图所示的宽度)后,用水给它清洗干净,然后控干水分并放入盆里。


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