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好吃的糖醋里脊

POSTTIME:2024-02-29     作者:小编     点击量:

  糖醋里脊是我国经典的名菜之一,江浙一带的糖醋里脊最为正宗。糖醋里脊选用猪的里脊肉切小块,然后裹上淀粉和面粉下油锅炸至金黄,最后在炒好的糖色中反复炒制,最后在撒上一把芝麻,出锅后的里脊外酥里嫩,酸甜可口,回味无穷。

  它之所以如此受广大群众欢迎,即是因为它的味道,也是因为它可以为我们身体身体补充一定的糖分和蛋白质。

  而猪里脊是猪肉最精华的地方之一,可以补肾养血、滋阴润燥。经常吃里脊肉能够滋阴补阳,湿润肌肤,缓解贫血症,促进肠胃的运动等功效。

  而且猪里脊部分的肉所含肥肉非常少,是一头猪身上为数不多的瘦肉部分,如果担心吃猪肉会摄入过多的脂肪,不妨多吃里脊肉。

  虽然糖醋里脊好吃,但它是糖油混合物,对减肥人士不太友好。如果实在想吃的话可以适当的吃几颗,但一定要控制。


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